Türk mezeleri 150 ülkenin sofralarını süslüyor

Anadolu topraklarında yetişen href="https://www.burokratika.com/ara?q=meyve " class="text-dark font-weight-bold" target="_blank">meyve ve sebzelerin, baharatlar, zeytin, zeytinyağı, kuru meyveler, hububat, href="https://www.burokratika.com/ara?q=bakliyat " class="text-dark font-weight-bold" target="_blank">bakliyat ve yağlı tohumlarla harmanlanmasıyla lezzet şölenine dönüştüğü mezeler, 150 ülkenin sofralarını süsleyerek Türkiye’ye 2021 yılının Ocak – Kasım döneminde 207 milyon dolar döviz getirdi.

İZMİR (İGFA) - Anadolu topraklarında yetişen href="https://www.burokratika.com/ara?q=meyve " class="text-dark font-weight-bold" target="_blank">meyve ve sebzelerin, baharatlar, zeytin, zeytinyağı, kuru meyveler, hububat, href="https://www.burokratika.com/ara?q=bakliyat " class="text-dark font-weight-bold" target="_blank">bakliyat ve yağlı tohumlarla harmanlanmasıyla lezzet şölenine dönüştüğü mezeler, 150 ülkenin sofralarını süsleyerek Türkiye’ye 2021 yılının Ocak – Kasım döneminde 207 milyon dolar döviz getirdi.

Humus, şakşuka, barbunya pilaki, patlıcan kızartma, fava, közlenmiş patlıcan ve biber grubunun yer aldığı ürün grubu 56 milyon dolarlık tutarla dünyanın en çok talep ettiği meze grubu olurken, zeytin, zeytinyağı, sarımsak, limon suyu ve kekik karışımından elde edilen tapenade sosunun da yer aldığı sos grubundan 44 milyon dolarlık dövizi Türkiye’ye kazandırıldı. Mezeler içerisinde en çok ilgi gören Acuka, Ajvar, Bruschetta gibi mezelerin yer aldığı sos grubu ise 38 milyon dolarlık ihracatı hanesine yazdırdı.

Türkiye’nin yıllık 55 milyon ton taze href="https://www.burokratika.com/ara?q=meyve " class="text-dark font-weight-bold" target="_blank">meyve ve href="https://www.burokratika.com/ara?q=sebze " class="text-dark font-weight-bold" target="_blank">sebze ürettiği bilgisini veren href="https://www.burokratika.com/ara?q=Ege Yaş href="https://www.burokratika.com/ara?q=Meyve " class="text-dark font-weight-bold" target="_blank">Meyve href="https://www.burokratika.com/ara?q=Sebze " class="text-dark font-weight-bold" target="_blank">Sebze İhracatçıları Birliği " class="text-dark font-weight-bold" target="_blank">Ege Yaş href="https://www.burokratika.com/ara?q=Meyve " class="text-dark font-weight-bold" target="_blank">Meyve href="https://www.burokratika.com/ara?q=Sebze " class="text-dark font-weight-bold" target="_blank">Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, Anadolu topraklarında yetişen href="https://www.burokratika.com/ara?q=meyve " class="text-dark font-weight-bold" target="_blank">meyve sebzeleri, baharatlar, zeytin, zeytinyağı, kuru meyveler, hububat, href="https://www.burokratika.com/ara?q=bakliyat " class="text-dark font-weight-bold" target="_blank">bakliyat ürünleriyle harmanlayarak eşsiz mezeler hazırlayarak, dünya sofralarını donattıklarını dile getirdi.